home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / candy / fudge03 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1995-09-27  |  744 b   |  28 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: KENNY@stsci.edu
  3. Subject: Fudge recipe
  4. Message-ID: <01H6DW4INIW2CTZPJU@avion.stsci.edu>
  5. Organization: Taronga Park BBS
  6. Date: Sun, 12 Dec 1993 08:22:35 -0500 (EST)
  7.  
  8.  
  9. This fudge recipe is very easy and always gets rave reviews:
  10.  
  11.  
  12. 18 oz. semi-sweet chocolate chips
  13. 1 can condensed milk (14 oz.)
  14. 1 1/2 teaspoons vanilla extract
  15. Dash of salt
  16.  
  17.  
  18.     Melt over low heat in saucepan (preferably non-stick) chocolate 
  19. chips, condensed milk, and salt.  Remove from heat, stir in vanilla.
  20. Pour into wax paper lined pan (pan size depends on how thick you want
  21. the fudge - 8 or 9 inch square for thick fudge, 9 x 13 for thinner 
  22. fudge).  Refrigerate until firm (about 2 hours).  
  23.  
  24. Debbie Kenny
  25.  
  26.  
  27.  
  28.